¿Estarán en verdad haciendo efecto esos BCAA que ingieres? El objetivo es el que te lo dirá. ¡Aquí está la ciencia, así que usted puede decidir por sí mismo!

Es muy frecuente la pregunta “¿Realmente es importante complementar con BCAA? A pesar de su buen sabor la respuesta es variable y depende de: El tipo de ejercicio y las metas que tienes en mente.

Los BCAA o Aminoácidos de Cadena Ramificada están compuestos por tres aminoácidos esenciales:

  • Leucina
  • Isoleucina
  • Valina

Porqué son considerados esenciales?

Sencillo, el cuerpo no puede producirlos y es necesario consumirlo de fuentes externas. A pesar que se puede mantener un régimen de alimentos ricos en BCAA, la suplementación tiene sus ventajas, los BCAA puros no llegan al hígado e intestinos, van directamente al torrente sanguíneo.

Basado en los objetivos los aminoácidos son muy importantes para el fortalecimiento o mantenimiento muscular. Los BCAA, en especial la leucina, regulan el metabolismo de las proteínas mediante la promoción de la síntesis de proteínas musculares y suprime la degradación de las mismas.

¿Pero es razón suficiente para consumir aminoácidos al entrenar? Preguntemos a la ciencia ya que la respuesta es más complicada de lo que parece.

BCAA – La Ciencia

Anteriores estudios han encontrado que suplementarse con los BCAA antes de entrenar puede aumentar la tasa de síntesis de proteína, reducir la degradación de las proteínas musculares, el daño muscular y síntomas de retraso del inicio del dolor muscular. Parece bastante impresionante ¿Cierto?

Pero dichos resultados no necesariamente demuestran aumento de fuerza o masa muscular. Si, el objetivo es mayor tamaño muscular y fuerza pero mantienes un régimen alimenticio que satisface los requerimientos diarios de a través de la alimentación y batidos de proteínas, los BCAA probablemente no harán mucho trabajo.

Tranquilos, aun no se deshagan de su mezclador, sin embargo! Los BCAA no logran estimular la hipertrofia de forma natural, pero si se toman de 6-10 g de pre entrenamiento puede apoyar en los pesos con mucha consistencia, intensidad y volumen, estimular el crecimiento y sobre todo podrá volver al gimnasio pronto por la rápida recuperación que se logra.

Adicional a esto, los aminoácidos se descomponen durante el ejercicio y son utilizados como fuente de energía inmediata.

Si se disminuyen los niveles de aminoácidos, aumenta las concentraciones de serotonina en el cerebro, se cree que esto contribuye en parta a la fatiga durante el ejercicio. Muy común en los ejercicios de resistencia.

Utilizar uno o dos medidas de BCAA en su bebida intra-entrenamiento puede ser útil si mantiene una dieta baja en carbohidratos o entrenamiento en ayuno, puede reducir la fatiga y mejorar la utilización de grasa durante el entrenamiento en un estado de agotamiento glucógeno.

Fuente: https://www.bodybuilding.com
Krissy Kendall, Ph.D


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