Hola amiga que quieres estar en forma, en este artículo hablaremos sobre la primera comida del día, así que presta atención a este exclusivo artículo.

NO DESAYUNES CUALQUIER COSA

Si tu desayuno son unas galletas con un frapuchino en Starbucks y hasta casi llegando al medio d√≠a o unos pastelillos, barras de mermelada de la tiendita (bombitas de az√ļcar y grasa saturada), sin olvidar claro; los t√≠picos cocteles de fruta con miel y granola que la gente piensa que son ‚Äúmuy sanos‚ÄĚ, sin omitir los tamales, quesadillas y cualquier alimento lleno de grasa y bombas de calor√≠as, nunca tendr√°s los resultados que deseas para cambiar tu cuerpo y nutrirte adecuadamente estimada amiga si comes los alimentos que acabo de mencionar‚Ķ

IMPORTANCIA DEL DESAYUNO
La primera comida que hagas cada día, determina en gran medida los resultados que tengas en tu composición corporal, si quieres tener menos grasa en el abdomen, más energía y proteínas para el tono muscular, nunca dejes el desayuno a un lado, ya que solo de esta forma (desayunando siempre) podrás garantizar que cada comida posterior se lleve a cabo en una secuencia perfecta. Es una cadena donde si inicias con los alimentos adecuados, será muy probable que en las demás comidas, te nutras muy bien.
Por eso en esta ocasión te presento 5 diferentes desayunos, contienen de regalo información nutrimental para que puedas tener una opción siempre adecuada para tener ese cuerpo que tanto deseas, ¡pues a desayunar se ha dicho!

 

1. CEREAL BAJO EN GRASA CON LECHE LIGHT Y PL√ĀTANO

¬†Esta es una combinaci√≥n excelente, sobre todo ahora que existen cereales en caja, bajos en grasa, con poca az√ļcar y un poco de prote√≠na adicional como el Special K. A√Īade leche descremada (light), un poco de fruta y tienes un desayuno perfecto.

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La leche te proporciona calcio, prote√≠nas de calidad y el cereal hidratos de carbono complejos para poder iniciar con energ√≠a el d√≠a, el pl√°tano aporta un poco de fructuosa (az√ļcar simple) que en este horario del d√≠a no repercutir√° en tu porcentaje de grasa‚Ķ lo digo por aquellas chicas que le temen a los az√ļcares simples.
INGREDIENTES

1 taza de leche light.1 ¬Ĺ tazas de cereal Special K.1 pl√°tano.

INSTRUCCIONES

Es tan f√°cil como mezclar la leche con el cereal, a√Īadir el pl√°tano en peque√Īas rodajas y disfruta de tu cereal es r√°pido y f√°cil.

INFORMACI√ďN NUTRICIONAL

Estimado: Calorías 352, Proteínas g (10), Hidratos de carbono g (70), Grasa g (0)

FITNESS TIP 
Puedes a√Īadir un poco de prote√≠na en polvo, 1 porci√≥n de prote√≠na de suero de leche (whey protein) sabor vainilla o fresa, se lleva excelente con el sabor del cereal y pl√°tano. Si a√Īades una medida de prote√≠na en polvo, agregas 22 gramos de prote√≠na en promedio, un poco m√°s de calcio y solo 2 a 3 gramos de hidratos de carbono.

 

2. S√ĀNDWICH CON JAM√ďN DE PECHUGA DE PAVO Y PAN INTEGRAL
Otra excelente opci√≥n, pan integral, jam√≥n de pechuga de pavo para tener tu porci√≥n de prote√≠na, queso panela light bajo en grasa y rico en calcio, con las bondades del jitomate, lechuga y un poco de aguate rico en grasas ‚Äúsaludables‚ÄĚ.

INGREDIENTES

2 rebanadas de pan integral.2 rebanadas de jamón de pechuga de pavo de 25 g cada una.50 g de queso Panela bajo en calorías.1 hoja de lechuga.2 rebanadas de jitomate.1 cucharada de aguacate.Picante al gusto o un poco de mostaza.

INSTRUCCIONES

¬ŅQu√© complicado puede ser hacer un s√°ndwich verdad?, pues tiene su chiste amiga, la idea es que al prepararlo de una manera m√°s dedicada, podr√°s comer un alimento r√°pido de preparar, con mucho gusto para tu paladar, te recomiendo que pongas a calentar o tostar el pan, mucho mejor si lo haces en una sandwichera el√©ctrica y aunque no lo creas, le cambia mucho el sabor por la textura del tueste y calor que le das al pan al prepararlo de esta forma.

INFORMACI√ďN NUTRICIONAL

Estomado: Calorías 370, Proteínas g (20), Hidratos de carbono g (50), Grasa g (10)

FITNESS TIP

Te recomiendo el aderezo tipo mayonesa 0 % grasa para darle un poco de sabor adicional a tu s√°ndwich, adem√°s de que sino quieres que te quede todo aguado, seca bien la lechuga y el jitomate.

 

3. OMELLETE CON ESPINACAS Y CHAMPI√ĎONES

Quieres tener un desayuno bajo en grasa, rico en prote√≠na de alto valor biol√≥gico como la del huevo, no busques m√°s y mejor a√ļn, si le a√Īades espinacas, champi√Īones un poco de queso panela light para tener tus vegetales a primera hora del d√≠a.

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INGREDIENTES

4 claras de huevo.50 g de queso Panela light.1 taza de espinacas crudas.50 g de champi√Īones.1 rodaja de cebolla.

INSTRUCCIONES

Pica los champi√Īones, cebolla y espinacas para que luego los agregues al Omellete, el queso Panela lo puedes poner en peque√Īas tiras o en cuadritos. Una vez que el sart√©n tenga una rociada de aceite en aerosol, vierte el contenido de las claras de huevo a fuego medio, no revuelvas y cuando pasen unos 3 minutos o 4, agrega en medio los vegetales y el queso.
Lo importante de hacer un delicioso Omellete es que no se rompa, aprendiendo a deslizar esta tortilla, podrás tener un excelente platillo para que no se rompa simplemente deslízalo rápidamente y engrasa bien con el aceite tu sartén, es realmente delicioso…

INFORMACI√ďN NUTRICIONAL¬†

Estimado: Calorías 185, Proteínas g (20 ), Hidratos de carbono g (20), Grasa g (5)

FITNESS TIP

Para que te sea m√°s f√°cil poder comer tus vegetales por la ma√Īana, las espinacas que encuentras en tiendas como el Cotsco o Sam¬īs Club listas para comer, desinfectadas y que se guardan en el refrigerador son una gran opci√≥n.

 

4. FRUTA PICADA CON QUESO COTTAGE Y PAN TOSTADO

Otro cl√°sico, el queso Cottage es el m√°s bajo en grasa, contiene una dosis basta de calcio y adem√°s con fruta y Splenda sabe bastante bien. A√Īade un poco de caf√© y un pan tostado integral tienes el desayuno perfecto para acompa√Īar una rica taza de papaya picada con queso Cottage y llenarte de energ√≠a, los mejores nutrimentos para iniciar tu d√≠a.

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INGREDIENTES

1 taza de papaya picada.150 g de queso Cottage.Splenda al gusto para endulzar.1 rebanada de pan integral tostado.

INSTRUCCIONES

Una vez picada la fruta, puedes a√Īadir el queso Cottage y Splenda por si te gusta dulce y disfrutar con tu pan integral tostado y un poco de caf√©, el cual dicho sea de paso, no a√Īade calor√≠as a tu dieta.

INFORMACI√ďN NUTRICIONAL

Estimado: Calorías 265, Proteínas g (20), Hidratos de carbono g (35), Grasa g (5)

FITNESS TIP
Al igual que en el cereal, puedes a√Īadir un poco de prote√≠na en polvo a tu fruta y queso Cottage, o cambiar la papaya por media taza de fresas congeladas, a√Īadir un poco de agua y prote√≠na sabor fresa o vainilla y tienes un delicioso pudding si lo licuas todo, sabe realmente bien. Recuerda que la prote√≠na es el nutrimento que menos se almacena como grasa y te proporciona saciedad, amino√°cidos ricos en nitr√≥geno para poder reparar tus fibras musculares y tener un bonito tono muscular.

 

5. BATIDO DE AVENA CON PROTE√ćNA INSTANT√ĀNEO

Una de las opciones más rápidas para iniciar tu día es la del típico batido, solo necesitas leche baja en grasa o deslactosada, avena y proteína en polvo. El tiempo de preparación es mínimo y el aporte nutricional es excelente.

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INGREDIENTES

1 taza de leche light. 30 gr de avena en hojuela o en polvo.1 porción de proteína en polvo de tu preferencia .Cubos de hielo (opcional).

INSTRUCCIONES
Tan fácil como licuar todo y dejarlo por 30 segundos para que lo bebas y no dejes el desayuno a un lado, más sencillo no podía ser este mecanismo.

INFORMACI√ďN NUTRIMENTAL¬†

Estimado: Calorías 265, Proteínas g (30), Hidratos de carbono g (25), Grasa g (5)

FITNESS TIP

Si quieres a√Īadirle un sabor diferente y tener un poco m√°s de energ√≠a, agrega una cucharadita de caf√© y Stevia al gusto, la cafe√≠na te mantendr√° alerta y con prote√≠na de chocolate, sabe realmente bien este licuado. A desayunar pues y mejorar tu cuerpo.

CONCLUSION: Tienes varias opciones para prepararte unos buenos desayunos nutritivos y que no te engorden, saltarse el desayuno o desayunar es un error fatal y que mucha gente comete, el desayuno es una comida muy importante. Los suplementos de polvos de proteína son un gran aliado, puedes usar una proteina de suero concentrada (whey protein), pero si eres intolerante a la lactosa entonces debes usar aislado de proteina de suero (isolate whey).

 

Por Alberto Sevilla
Experto en modificación de la composición y estética corporal
Actualizado por BodyBuildingLatino ‚Äď Septiembre 2018

 

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