La proteína de Aislado de Suero Concentrado (Whey Protein Isolate / WPI), mejor conocida por su spanglish “ISOLATADA” es un tipo de proteína de suero que ha sido procesada aún más para eliminar la mayoría de la grasa, lactosa y otros carbohidratos. Como resultado, contiene alrededor del 90% o más de proteína pura y muy pocos carbohidratos y grasas.
El aislado de suero es una fuente de proteína de alta calidad que se absorbe rápidamente y fue creado para personas intolerantes a la lactosa y que buscan aumentar su masa muscular y/o reducir su grasa corporal.
Es una buena opción para las personas que desean una fuente de proteína baja en calorías y carbohidratos.